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| Ｃｉｎｑ’ｓ （サンク）ナチュラルレシピブック レッスンレシピ ベスト20 オーガニック食材で作るナチュラルクッキング＆スイーツのとっておきレシピ、ベスト２０！ 価格 7,800 円 
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最近クローズアップされている「ロハス」「マクロビオティック」「ダイエット」にご興味はありませんか？ それはむずかしいことではありません。 五感（視覚・嗅覚・聴覚・触覚・味覚）を磨いていくことであなたの人生は輝きを増し、さらなる幸せが訪れることでしょう。 私達Cinqが提案することは「五感が満たされる食卓を楽しむ」ということです。 それはどういうことかというと・・・・・ ◆マクロビオティックの視点を取り入れた「ナチュラルクッキング」「ナチュラルスイーツ」で心も体も喜ぶナチュラルな食事内容で食卓を彩ります。 ◆植物性のオーガニック素材や厳選素材で身体と心に優しい食生活を送ります。 ◆五感が満たされる食卓を心掛けます。 目で見て（視覚）、香りをかいで（嗅覚）、耳で聞いて（聴覚）、温度や触感を感じて（触覚）、そして舌で味わう（味覚） ◆そしてテーブルコーディネートを心掛け「食事をする」ということは穏やかな空間で、家族や友人と美味しい食事を心から楽しむこと」と捉えるようにします。 私達はこれらを大切にし常に心掛けるようにしています。 Cinqではマクロビオティックのインストラクターとナチュラルスイーツ研究家のユニットがナチュラルクッキングレッスンを開催しています。 今回のe-bookは遠方であったり、日程が合わずにレッスンにご参加頂けない方々からたくさんのご要望を頂き、このような形にすることが出来ました。 レッスンで好評だったものばかりを集めた私達の自信作です。 ぜひ身体も心も喜ぶレシピをお試し下さい。 そしてご自分でアレンジを加えて、どんどん「my recipe」を増やされてみてください。みなさまと、みなさまの大切なご家族やお友達が、楽しい食卓を囲めるお手伝いが出来れば幸いです。 プロフィール yukiko：ナチュラルフードコーディネーター。 クシマクロビオティック・クッキングインストラクターの資格を取得後、現在はフリーでイベントや料理教室・撮影など多方面で活躍中。 野菜や豆を使って、シンプルだが素材の旨味を最大限に引き出した料理やスイーツを提案している。 akko：ナチュラルスイーツ研究家＆二児の母。 ２００５年３月よりナチュラルスイーツ教室を主宰し、その美味しさを広めている。 家事と育児にフル回転の中、生き甲斐はお菓子作りという根っからの甘いもの好き。 自家製玄米甘酒を使った「甘酒スイーツ」が得意。 下記のリンクでさらに詳しい情報が見られます。 もっと詳しく |
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